Lisabon je jedno z nejstarších měst Evropy, jehož historie sahá až do dob Féničanů, a zásadně ho formovalo i ničivé Lisbon Earthquake 1755, po kterém bylo centrum znovu vystavěno v typickém pombalinském stylu. 🏛️ Mezi must see patří ikonická čtvrť Alfama, vyhlídky (miradouros) s panoramaty města, historická věž Belém Tower a monumentální Jerónimos Monastery. 🚋 Atmosféru dotváří slavné žluté tramvaje jako Tram 28 Lisbon, které projíždějí úzkými uličkami a propojují hlavní památky. 🍽️ A co ochutnat? Určitě bifanu 🥪, sardinky 🐟, mořské plody 🦐, sladké Pastéis de Nata a zapít to višňovým likérem ginjinha 🍒 – Lisabon se totiž neprohlíží, ten se hlavně ochutnává.
A jak jsem se měl já?
- ✈️ Odlétáme letem easyJet U27682 z Prahy. Přistáváme úplně na konci dráhy a než se ten kolos doroluje k terminálu a projdeme pasovkou, tahle samotná „taneční choreografie“ zabere skoro 50 minut 😅
- 🥪 Po příletu si hned u ubytování dáváme bifanu – rychlá, levná a naprosto ikonická portugalská klasika 🤤 Bifana je sendvič z tenkých plátků vepřového masa 🐖, které se marinuje a dusí v česneku, bílém víně, někdy s paprikou, bobkovým listem a lehce pikantní šťávou. Podává se v obyčejné bílé bulce (papo seco), často jen s trochou hořčice nebo piri-piri omáčky 🌶️ Je oblíbená hlavně proto, že je jednoduchá, rychlá a levná – něco jako portugalský street food číslo jedna 💥 Navíc je šťavnatá, výrazná a ideální jako první jídlo po příletu nebo „záchrana“ po večeru 🍺 Nejslavnější bifany pochází z města Vendas Novas, odkud se tahle legenda rozšířila po celé zemi.
- 🏨 Bydlíme v hotelu kousek od Praça Martim Moniz, asi 20 minut chůze od centra. Lokalita je skvělá – okolo hromada výborných restaurací všeho druhu 🍜🍛 a hned za rohem to, čemu se neformálně říká „Little Bangladesh“ nebo „indická čtvrť“. Martim Moniz a navazující čtvrť Mouraria patří mezi nejmultikulturnější kouty Lisabonu 🌍 Žije tu pohromadě komunita Indů, Číňanů, Brazilců, Pákistánců, Argentinců a dalších, k tomu silná bangladéšská a nepálská přítomnost a také africké obchody (Mosambik, Kapverdy, Guinea). Rua da Mouraria je hlavní tepna – voní tu koření 🌶️, najdeš tu čínské, indické a nepálské restaurace, mosambické a guinejské kavárny i pákistánské cestovky. ⚔️ Samotné náměstí je pojmenováno po rytíři Martim Moniz, který v roce 1147 padl při dobývání Lisabonu během Reconquista – podle legendy se vlastním tělem zaklínil mezi vrata hradu a nedovolil je zavřít. Přímo na náměstí funguje Mercado de Fusão – kiosky se street foodem z celého světa 🌮🍣🍔
- 🦐 Večeře v mariskerii A Marisqueira do Lis (marisqueira = portugalská restaurace specializovaná na mořské plody) – nášup: krevety, mušle, ústřice, krabi a portugalská specialita percebes („husí krky“) 🐚 Percebes jsou v Portugalsku a Španělsku vyhlášená a drahá lahůdka – jde o vilejše lodní (svijonožce), kteří rostou přichycení na pobřežních skalách 🌊 Sběr je extrémně nebezpečný – tzv. percebeiros slézají po útesech bičovaných vlnami 💀 Cena se pohybuje cca 40–100 EUR/kg podle sezony. Chuť? Někdo říká humr 🦞, jiný spíš kalamáry – lehce žvýkavé, intenzivně mořské a slané. Drží se za „dráp“, sloupne se kožovitý obal a sní se růžovo-oranžová dužina uvnitř. Pozor – při loupání to umí pěkně vystříknout 😄
- 🏗️ Ve čtvrtek Tektónica 2026 – hlavní portugalský stavební veletrh. Koná se 23.–25. dubna 2026 v Feira Internacional de Lisboa v moderní čtvrti Parque das Nações, otevřeno 10:00–19:00. Předchozí ročník měl přes 33 500 návštěvníků a kolem 400 vystavovatelů – takže slušný mumraj 😄
- 🚡 Po pavilonech procházka podél řeky Tagus – lanovka Telecabine Lisboa a výhled na most Vasco da Gama Bridge 🌉 Lanovka byla otevřena v březnu 1998 pro Expo ’98, trasa měří 1 230 m, jízda trvá 8–12 minut a kabiny se vznášejí cca 30 metrů nad řekou. Je tu 40 zasklených kabin pro 8 lidí 🚠 Most Vasco da Gama není „nový“, jen tak vypadá – měří 17 185 m (z toho cca 12,3 km nad vodou), patří mezi nejdelší mosty Evropy a byl postaven pro Expo ’98. Je dimenzovaný na zemětřesení i silný vítr a kvůli zakřivení Země má projektově zohledněnou křivku 🌍 Pěšky ani na kole se po něm nedostaneš – jen autem, autobusem nebo vlakem.
- 🐙 Cestou domů stíháme oběd – naprosto luxusní chobotnice 🤤 křehká, měkká, tři velká chapadla na talíři.
- 🥩 Večeře u svérázného majitele v Tasca de Bairro – T-bone steak (po dni mořských plodů solidní úleva 😄) a první seznámení s ginjinhou 🍒 Ginjinha je tradiční portugalský likér vyráběný macerací višní (ginja) v aguardente (silná pálenka) s cukrem, hřebíčkem a/nebo skořicí. Má tmavě rudou barvu, sladkou chuť s nakyslým podtónem a 18–24 % alkoholu. Servíruje se v malém panáku, často s višní na dně 🍷 Vznikla v polovině 19. století – podle legendy ji vymyslel mnich z kostela sv. Antonína v Lisabonu. Při objednávce se ptají „com elas ou sem elas?“ – s višní, nebo bez 😉 Cena tradičně kolem 1–2 EUR. Nejslavnější bary: A Ginjinha, Ginjinha Sem Rival a Ginjinha Rubi – malé „díry ve zdi“, kde se pije ve stoje na ulici 🍒
- 🛍️ V pátek ještě krátce veletrh, pak město a suvenýry. Oběd vynecháváme záměrně – ať si večer můžeme pořádně naložit 😄
- 🍽️ Večeře v Me Gusta Tapas – sardinky 🐟, pimientos de padrón (malé zelené papričky pražené na oleji a posypané solí – z deseti jedna pekelně pálí 🔥 tzv. „ruleta“), hummus s lanýžem, krevetky na česneku 🦐 a seafood paella 🥘
- 🚖 Sobota – odlet. Po městě jezdíme celou dobu přes Bolt – super ceny, jednotlivé jízdy cca 4–8 EUR 👍 Na letiště v sobotu ráno jen 11 minut jízdy – Lisabon má letiště prakticky ve městě, Humberto Delgado Airport je jen cca 7 km od centra.
- 🛫 Letíme ranním letem TAP Air Portugal TP1240. Letadlo Airbus A320neo a velmi pohodlné, voní novotou ✈️ TAP má pěkná letadla, ale totálně zpruzený personál. Security rychlá, ale letiště celkově. nic moc… v hlavě jsem ho měl lepší 😄
- 🍷 Za sebe musím říct, že kromě muzeí a památek se v Lisabonu naprosto luxusně jí a hoduje 🤤🍽️
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat