Baku - město větru v zemi ohně - naše první zastávka

První naší zastávkou je oblíbené Baku na březích Kaspického moře, hlavní město Ázerbájdžánu.

V překladu země ohně a hlavní město Baku, město větru. Díky ropnému bohatství velmi blahobytná země, která investuje velké prostředky do své cíle, stát se metropolí vyhledávanou turisty na břehu kaspického moře. Silně investuje do infratruktury pro dopravu (krásné osvětlené silnice), ubytovací (Marriott Abscheron nebo Fairmont Baku Flames jsou jedny z nejlepších hotelů, ve kterých jsem kdy bydlel), tak turistických atrakcí. Promenáda v Baku má ambici stát se ještě delší než je ta v Saint Tropes. Baku Boulevar, jak ji nazývají je ideální místo k začátku nasávání atmosféry Baku, kousek od všeho nového megalomanského a i stejný kousek od staré části Baku, která jednoznačně stojí za návštěvu.
Ázerbajdžán tak kombinuje historii s novým věkem, města s nádhernou přírodou (Kavkaz jednoznačně stojí za návštěvu) a vše podtrhují velmi přátelští obyvatelé (rozhodně jim není cizí slovo prosím, děkuji a hlavně nepřekonatelná pohostinost) a lahodná kuchyně, které dominují čertvá zelenina na všechny způsobi, skopové maso, ryby a neodmyslitelně čaj. Čaj se pije všude, vždy horký a nehází se do něj cukr. Ten se vkládá přímo do pusy a tam se smíchá s čajem. To samé se dělá s hustou zavařeninou podávanou k čaji.

V loňském roce jsem měl tu čest účastnit se zahájení prvních Evropských her a po organizační stránce se nedalo nic vytknout. Řada lidí to přirovnala ke kvalitě švýcarských hodinek. Letos se poprvé pojede Formule 1 na městském okruhu (video!! - jak by bylo pěkné koukat se na něj z nejvyššího patra Mariott Abscheron :)) . Rozhodně to bude zážitek.
Ázerbájdžán rozhodně doporučuji zařadit do seznamu destinací, ať již máte rádi městské potulování, válení se na plážích Kaspiku nebo výlet do hor. Já doporučuji kombinaci, na týden akorád.
Neideálnější česta vede letecky do Baku (2x týdně přímý let s Azal (teď bude na duben a květen přestávka :( nebo Turkish denně a nebo Wizz Airem z Budapešti) a nebo vlakem z Gruzie. Spojit návštěvu s Gruzií je rovněž perfektní, neboť každá země je trošku jiná a skvěle se doplňují. Do gruzínské Kutaisi rovněž létá Wizz, tentokráte i z Katowic.

Pár zápisků

Pár zápisků jsem si nemohl odpustit, když už dneska máme ten den navíc. Den, který je jen jednou za čtyři roky (a bohužel nepochopitelně nás stát i na takto významný den nutí pracovat :-))

• dneska mi na stůl přistály tři výtisky práce MBA ... poslední krůček učiněn, práce je slušná a tak věřím, že taková bude i známka
• jako cimrmanologovi mi udělalo velkou radost, že nejlepší podmínky na dětské lyžování je právě v Příchovicích U Čápa (perfektní areál kombinující pohodu s pivovarem a muzeem JC - co chtít víc!). Sám jsem jako dítě do Příchovic jezdil a rád jezdím dál.. navíc 14km od chalupy je více jak na pohodu
• radostí je víc. Sešívaní válí jak dlouho ne. Hokejově se daří BK Mladá Boleslav a již dávno neplatí, že klub je barážový. Fotbal baví a po velkém zážitku z podzimu v Londýně (Tottenham Hotspurs - Liverpool FC i když s nejsmutnějším výsledkem 0:0, ale zase prvním zápasem Jurgena Kloppa) vyrážím s Lukášema na Herta-Bayern. Zatím nám to dobře vychází po metropolích, Londýn a Berlín :)
• v rámci internetových nákupů jsem našel několik zajímavých věcí. Prvně jsou to hadry Everlast a Lonsdale .. nešijou na vychrtlé taliány a člověk se v tom cítí pohodlně, snad i shopy BezvaSport, Hyperoutlet nebo FactCool budou v pohodě. Krásný nožík mi ježíšek naježil od Boker Solingen a mezi přání jsem zařadil i manžetové knoflíčky z Etsy.
• nejlepší knížkou pro cestovatele, která přesně otvírá pohled do kuchyně, jak jednoduše, nenáročně a levně cestovat a nehraje si na nic je Travel Bible. Klukům se povedlo najít mezeru na trhu v tom, po čem lidé touží...
• pracovní povinnosti mě v poslední době několikrát zavály do vlaků. ČD úplně v pohodě, filmový terminál v Pendolinu super. Jedna z cest končila u Trenčína a pokud jsem pojedu příště, termální koupele v hotelu Krym si již utéct nenechám. (stejně jako pravidelně si dávám slovenské dobroty kousek o něj)
• a poslední radost (zde napsaná) se týká tuningu bytu. Objednal jsem celkem 4 dílka, 2 ilustrace pro E a 2 obrazy od DavidaS, amerického umělce ze Žďáru. Již jeden kousek od něj mám, tak proč ne víc.... již brzy :)

Flightmemory 2015 aneb lépe než loni

Jako každý rok, bilancuji své lety dle statistik Flightmemory :)
Rok 2015 vykazuje lepší bilanci, než rok 2014 a také několik nej a poprvé. Poprvé v Baku, poprvé speciálem, poprvé Dextrovským Pilatusem, poprvé v Ižhevsku (i poprvé YAK 42D od IžAvie a doufám, že naposledy :-)) a taky poprvé ultra-lowcostem - RyanAirem.
 

Longest Flight (distance):	1,832 mi, 4:45 h, Baku (Heydar Aliyev International) - Prague (Kbely), 03-04-2015
Longest Flight (duration):	4:45 h, 1,832 mi, Baku (Heydar Aliyev International) - Prague (Kbely), 03-04-2015
Shortest Flight (distance):	119 mi, 0:26 h, Prague (Kbely) - Brno (Turany), 09-14-2015
Shortest Flight (duration):	0:26 h, 119 mi, Prague (Kbely) - Brno (Turany), 09-14-2015
Fastest Flight:	523 mi/h, 1,832 mi, 3:30 h, Prague (Kbely) - Baku (Heydar Aliyev International), 06-11-2015
Slowest Flight:	177 mi/h, 265 mi, 1:30 h, Samara (Kurumoch) - Izhevsk, 01-29-2015
Average Flight:	919 mi, 2:17 h

A kam v roce 2016?
Určitě by bylo zajímavé přidat nějaký nový typ letadla (787, A350 nebo i zapadající klasicka B757 či o jedinělá 717 od Volotea), nové letiště a to jak super typu Singaporu nebo Dohy, tak evropskou klasiku. Největší šance na dálkovku může mít eventuelní služební cesta k velké zdi, ale to je věc nejistá :)

Tygrův domací zázvorový sirup s bonusem

Proč to dělat? Jednodušše, je to zdravé a chutné. A pokud máte rádi zázvor, není co řešit. Samozřejmě jsem to celé nevymyslel já, volně jsem se inspiroval a změnil lehce hustotu ingrediencí.

Recept:
300g oloupaného zázvoru (normálně škrabkou na brambory)
200g (cca hrnek) cukru
Šťáva ze 2 citrónů / limetek
Velká lžíce medu (předvším pokud je do čaje nebo jen tak)

V hrnci přivedeme k varu na kostičky nakrájený zázvor, cukr a vodu (4-5hrnků, podle toho, jak to chceme husté). Bez pokličky pak vaříme 60-75min. Poté přes pláno vymačkáme do misky, přidáme citronovou šťávu a slijeme do karafy a v lednici necháme chladnout do rána. Můžeme ještě hodit 2-3 kolečka čerstvého zázvoru.

Uživání

• jen tak lžička ráno
• do horkého čaje jako dochucovadlo
• do zázvorového čaje pro zvýraznění chuti
• s perlivou vodou, ledem a citronem jako zázvorová limonáda
• k mátě a curkru jako základ pod mojito
• a určitě vás napadnou další

Bonus
Z plátna zázvor lehce osušíme a posypeme cukrem moučkou. Dáme do tepla - ideálně na radiator - aby rychle oschl. A olalá. Máme kandovaný zázvor.

Na Borjomi, na rafty, na chačapuri! Prostě do Gruzie! - Euro Cup 2016 Rafting

Indonesie nevyšla a tak je třeba obrátit se na další půlrok a nasbírat nějaké "krmení" pro cestovatelský deník. Borjomi patří mezi moje nejoblíbenější minerálky a proto proč se nepodívat, odkud pramení. Navíc, Mistrovství světa v raftingu bude od 1.5.2016 v Gruzii. Termín - bohužel - vychází na v regionu populární májské prázdniki a proto je potřeba se zavčasu poprat o letenky.
Nejlépe dlouhodobě vychází WizzAir, který do nedalékého Kutaisi lítá často, levně a často jsou letenky v akci ještě levněji :) Já osobně preferuji Katovice. Jsou dobře dostupné (téma jsem sledoval pro levné lety do Kyjeva). Variantou dvě je samozřejmě dobře dostupná Budapešt. V současné době žádný přímý let z Prahy do Gruzie není, takže přestup bude vždy. Problém je tedy jen pro včasnou koupi, neboť přes májové prázdniny se hodně cestuje.

Gruzie nabízí mnoho cestovatelských a gurmánských zážitků. Vysoko na seznamu cílů je Svanetti a Batumi. Poměrně dobře je dostupný Ázerbajdžán (hory + Baku) a díky cenám letenek i Ukrajina (třeba návštěva Rádi - právě dnes, 18.12., se spouští přímý let do Charkova). Arménie taky, ale nelze kombinovat Azerbajdžán a Armenii, takže já jsem ze hry :)

15ka #online

Vlastně už jedině #online. Vánoční nákupy a nálady kolem sleduji průběžně (2014, 2013, 2012, 2011), takže i letos je třeba podělit se. Co si budeme povídat, člověk na netu nakupuje celoročně a tak už to má vychytané. Pokud vím, co kupovat, řídím se následujícím návodem.

1. Opravdu chci toto zboží?
2. Pokud Ano, otevírám www.heureka.cz a hledám, za kolik se dá koupit ideálně v některém z mnou prověřených obchodů.
3. čtu recence - stále chci koupit?
4. ideálně - pokud je to větší věc - se jdu podívat do kamené pobočky nebo si to na ni nechám přivést.
5. vybírám z prověřených obchodů (nesnáším podvody s navyšováním ceny za platbu dobírkou a Českou poštu) a porovnávám Cena+Doprava a její způsob.
6. nikdy neplatím nic předem (pokud to jde)
7. preferovaný způsob je Zásilkovna a vyzvednutí a platba kartou.
8. potom doprava s PPL
9. a pak - DPD, GEIS (tragédi) a Česká pošta. Ta je bez komentáře.

Letos jsem na tom časově dobře, dosfouknu to tento týden. Celkově už mám doma asi 4-5 balíků, všechny doručené do 3 dní od objednání. #BlackFriday jsem nevyužil, podle mě se prodávaly samé nesmysly.

Mnou preferované obchody bez problémů - více objednávek:
Kasa.cz
Zoot.cz
Kosmas.cz
ProdejParfemu.cz
LaAlmara.cz

S výhradou:
Alza.cz
Czc.cz
Bonami.cz

Vůbec
Mall.cz - vůbec nikdy online, jedině s vyzvednutím v Počernicích

Nahrnuto #1 aneb poslední tygří měsíce

Poslední článek tady na blogu se prakticky téměř kryje s narozením potomka a věřte něvěřte, ten mazec co pak začal Vás moc psát nenechá :) I když v hlavě mám nápadů a myšlenek, co jsem sem chtěl napsat toliko. Ale tak začnu popořádku, největší novinku jsem sem napsal a vše ostatní je jen vedlejší přidružená činnost k té hlavní, k výchově dravé zvěře v počtu dvou exemplářů :)

• na své cestovatelské manýry jsem si musel logicky nechat zajít chuť, i když se tu rýsovala nějaká Indonesie/Asie. Lonely Planet jsem si objednal, takže jednou to dám. Bali je Bali. Jak víte, levné nákupy letenek a věci s tím spojené mě velmi lákají a i proto se odměním dárkem k ježíšku, Cestovatelskou Biblí. Plán pro příští rok je jasný, proletět se něčím novým, čím jsem ještě neletěl (letos Pilatus od Dextra, JAK od Ižavie a další). K svátku jsem dostal cestovatelský deník od Remember, tak je potřeba jej něčím plnit ne? :)
• cestovatelsky jsem zase uplně nestagnoval, hlavně pracovně teda. Povedla se ještě jedna cesta do Ižhevska (tripreport musím sepsat, má to super pointu) s odletem z Nižhněkamsku a cesta do Kalugy. Kromě Ruska to byl i let na palubě Českého speciálu s prezidentem republiky do Baku. Zážitek na celý život. 
• po letech přemýšlení jsem konečně vyrazil do Anglie na Premier League. Do Londýna. Na Liverpool. Zápas sice skončil nudným 0:0, ale já mám zážitek, napil jsem se anglického piva v pubu a vyzkoušel Ryanair a Stanstaed letiště. Vtipná byla cesta z OldStreet na letiště, kdy na dodávku easybus čekalo 6 lidí.... a všichni mluvili česky. Ani v Londýně se neschováš! Další fotbalová destinace je německá liga. Ryanair pomlouvat nebudu, není to můj šálek kávy, business s Korean je samozřejmě lepší, ale model jim funguje. Letadlo oběma směry našlapané.
• V rámci MBA studia se blížíme do finiše. Úspěšně máme za sebou týmový projekt (za A :-)), ozkoušení aplikace Trello pro týmovou spolupráci. A stačí dopsat dlužné právo a můžu se vrhnout na pravidla projektového vedení, jakožto finální práce. Promoci v dubnu v Brně by nemělo nic ohrozit. 
• na lození po internetu a hledání nových věcí nemám moc času. Přesto jsem si celkem oblíbil prodávání nových nápadů a jejich financování na Kickstarteru a proto jsem rád, že podobné služby vznikly i u nás. Pořád mám pocit, že v případě řešení čehokoliv jsem prostě zanedbatelný mravenec který nikoho nezajímá. Na Kickstarteru jsem měl vyhlídlé takové super nabušené diáře. Pořád jsem přemýšlel, zda do toho jít, až jsem našel podobný v Čr, který sbírá peníze na Startovači. Hurá, snad to Doller zvládne. Půjdu do něj.
• po dlouhé době jsem se pustil i do nákupů, ale moc šťastnou ruku jsem neměl - opasek na míru od Brašnářství Tlustý se nějak divně kroutí, ještě ho poslali pozdě, špatně a měly kecy. U nich už nikdy nic. Džíny "Rifle" mě taky 3x happy nedělaj. Ale zase jsem našel dobrou značku voňafky a košile Seidensticker. Obojí mě baví a ani nepotřebuji košile na míru. S nakupováním souvisí i první objednávka v životě v Číně, na Aliexpress. Celkově musím říci ale spokojenost malá. Zboží levné, relativně rychle zde, ale takové olezlé a nekvalitní. Kabely a podobné bejkárny jako třeba maska na večírek klidně, ale jinak asi neeeee. Cover na iPad nefunguje třeba vůbec.
• a i když jsme sfoukli první svíčku na bydlení v novém bytě, stále nemáme interiér dotažený. Zábava na zimu - nábytek do pracovny a vestavěná skříň. Z první nabídky jsem spadl pod stůl :) Asi začnu brigádničit. Když připočtu plánovaný altánek na chalupu, musím se začít hooodně snažit.

A brzo víc. Ač to vypadá, jak se letos flákám, příspěvků je víc jak loni.

Polar LOOP

Objednán v Datartu. Vyzkoušen v Datartu. Těším se!
Polar dostal přednost především pro svoji historii. Nic rychlokvaškoidního.

Fitness náramek, dnes se rozhodne.. Jawbone UP3 nebo Polar LOOP

Výběr narozeninového dárku, fitness náramku, se nečekaně zkomplikoval. Vybraný a vyhlednutý (na doporučení) Fitbit HR neuspěl kvůli malému řemínku. V ČR (a Evropě) se totiž prodává jen a pouze do velikosti L, XL jen na objednání přes fitbit.com a tudíž nemám záruku, zda by mi byl a komplikace s vratkou atd. Potřebuji totiž velikost 21-22cm.

Následoval tedy výběr co nejpodobnějšího, provedl jsem opravdu intenzivní rešerši včetně nastudování dTestu (jsem odběratel :)) a ideální se mi zdá Jawbone UP3. Má všechny stejné funkce včetně měření srdečního tepu. Pokud bych na ten resignoval, jasně si koupím Polar Loop. Třetí místo zaujímá Jawbone UP24, ale to je již výběhový model.

Trošku musím zmínit reakci některých prodejců, kde jsem se snažil vysondovat informace o velikosti řemínku nebo si dokonce fyzicky vyzkoušet. qStore na Harfě mě poslali k šípku rovnou, nebudou nic rozbalovat. CZC.CZ na položené dotazy nereagují a twitter Alza.cz taky ne. Zde se však zachovali super na kontakt přes formulář, vyzkoušet si můžu cokoliv a kdekoliv a tak dneska jedu do Počernic. Super domluva a pokud to bude Jawbone UP3, kupuji zde.

Stejně parádně na Heureka.cz reaguje portál ProTuristy.eu a pokud tedy budu kupovat Polary, bude to tam.

Podtrženo sečteno, dnes se rozhodne v Alze. Buď rovnou objednám UP3 nebo večer Loop.

Levné letenky a Top 15 tipů, jak cestovat levněji ...

Top 15 tipů, jak cestovat levněji je článek na Hedvábné stezce.

Většina tipů je celkem v ranku, co už třošku znám a žádné velké překvapení, kromě jednoho. A to jsem myslel, že levné letenky mám téměř v malíku (třeba lety na Ukrajinu)

Nakupujte letenky v inkognito režimu

Pokud hledáte letenky, použijte soukromý/inkognito režim v prohlížeči. Rezervační portály si totiž pamatují předchozí vyhledávání a podle toho filtrují, které letenky by se vám mohli líbit. Pokud usoudí, že o ně máte skutečně zájem, začnou cenu letenek pomalu zdražovat, aby vás ji přiměli co nejdříve koupit. Před novým vyhledáváním také můžete pomocí stisknutí SHIFT+CTRL+DEL smazat cookies.

To mě vážně dostalo a budu se na to muset více soustředit.