Tygrův domací zázvorový sirup s bonusem

Proč to dělat? Jednodušše, je to zdravé a chutné. A pokud máte rádi zázvor, není co řešit. Samozřejmě jsem to celé nevymyslel já, volně jsem se inspiroval a změnil lehce hustotu ingrediencí.

Recept:
300g oloupaného zázvoru (normálně škrabkou na brambory)
200g (cca hrnek) cukru
Šťáva ze 2 citrónů / limetek
Velká lžíce medu (předvším pokud je do čaje nebo jen tak)

V hrnci přivedeme k varu na kostičky nakrájený zázvor, cukr a vodu (4-5hrnků, podle toho, jak to chceme husté). Bez pokličky pak vaříme 60-75min. Poté přes pláno vymačkáme do misky, přidáme citronovou šťávu a slijeme do karafy a v lednici necháme chladnout do rána. Můžeme ještě hodit 2-3 kolečka čerstvého zázvoru.

Uživání

• jen tak lžička ráno
• do horkého čaje jako dochucovadlo
• do zázvorového čaje pro zvýraznění chuti
• s perlivou vodou, ledem a citronem jako zázvorová limonáda
• k mátě a curkru jako základ pod mojito
• a určitě vás napadnou další

Bonus
Z plátna zázvor lehce osušíme a posypeme cukrem moučkou. Dáme do tepla - ideálně na radiator - aby rychle oschl. A olalá. Máme kandovaný zázvor.

Na Borjomi, na rafty, na chačapuri! Prostě do Gruzie! - Euro Cup 2016 Rafting

Indonesie nevyšla a tak je třeba obrátit se na další půlrok a nasbírat nějaké "krmení" pro cestovatelský deník. Borjomi patří mezi moje nejoblíbenější minerálky a proto proč se nepodívat, odkud pramení. Navíc, Mistrovství světa v raftingu bude od 1.5.2016 v Gruzii. Termín - bohužel - vychází na v regionu populární májské prázdniki a proto je potřeba se zavčasu poprat o letenky.
Nejlépe dlouhodobě vychází WizzAir, který do nedalékého Kutaisi lítá často, levně a často jsou letenky v akci ještě levněji :) Já osobně preferuji Katovice. Jsou dobře dostupné (téma jsem sledoval pro levné lety do Kyjeva). Variantou dvě je samozřejmě dobře dostupná Budapešt. V současné době žádný přímý let z Prahy do Gruzie není, takže přestup bude vždy. Problém je tedy jen pro včasnou koupi, neboť přes májové prázdniny se hodně cestuje.

Gruzie nabízí mnoho cestovatelských a gurmánských zážitků. Vysoko na seznamu cílů je Svanetti a Batumi. Poměrně dobře je dostupný Ázerbajdžán (hory + Baku) a díky cenám letenek i Ukrajina (třeba návštěva Rádi - právě dnes, 18.12., se spouští přímý let do Charkova). Arménie taky, ale nelze kombinovat Azerbajdžán a Armenii, takže já jsem ze hry :)

15ka #online

Vlastně už jedině #online. Vánoční nákupy a nálady kolem sleduji průběžně (2014, 2013, 2012, 2011), takže i letos je třeba podělit se. Co si budeme povídat, člověk na netu nakupuje celoročně a tak už to má vychytané. Pokud vím, co kupovat, řídím se následujícím návodem.

1. Opravdu chci toto zboží?
2. Pokud Ano, otevírám www.heureka.cz a hledám, za kolik se dá koupit ideálně v některém z mnou prověřených obchodů.
3. čtu recence - stále chci koupit?
4. ideálně - pokud je to větší věc - se jdu podívat do kamené pobočky nebo si to na ni nechám přivést.
5. vybírám z prověřených obchodů (nesnáším podvody s navyšováním ceny za platbu dobírkou a Českou poštu) a porovnávám Cena+Doprava a její způsob.
6. nikdy neplatím nic předem (pokud to jde)
7. preferovaný způsob je Zásilkovna a vyzvednutí a platba kartou.
8. potom doprava s PPL
9. a pak - DPD, GEIS (tragédi) a Česká pošta. Ta je bez komentáře.

Letos jsem na tom časově dobře, dosfouknu to tento týden. Celkově už mám doma asi 4-5 balíků, všechny doručené do 3 dní od objednání. #BlackFriday jsem nevyužil, podle mě se prodávaly samé nesmysly.

Mnou preferované obchody bez problémů - více objednávek:
Kasa.cz
Zoot.cz
Kosmas.cz
ProdejParfemu.cz
LaAlmara.cz

S výhradou:
Alza.cz
Czc.cz
Bonami.cz

Vůbec
Mall.cz - vůbec nikdy online, jedině s vyzvednutím v Počernicích